سرعت تولید تخم مرغ تحت تأثیر متغیرهای مختلفی چه به طور مستقیم و چه غیرمستقیم است. برای درک این جنبه ها باید تاریخچه جوجه ها را بررسی کنیم. تولید تخممرغ تحت تأثیر تعدادی متغیر از جمله سن، مصرف خوراک، مصرف آب، شدت و مدت نور، بیماریها و غیره است.
مرغ های مسن پیر شدن یک مسئله اصلی در تولید تخم مرغ است. یک مرغ ممکن است برای مدت بسیار طولانی زندگی کند و در طول این مدت دائماً تخم گذاری کند. با این حال، میزان تولید تخم آن پس از چند یا سه سال به طور ناگهانی کاهش می یابد. در واقع بستگی به کالیبر جوجه هایی که شما نگهداری می کنید دارد. یک لایه خوب تقریباً 50 تا 60 هفته قبل از توقف دائماً به تخمگذاری ادامه می دهد. این مرحله به پوست اندازی معروف است. لایه های فقیرتر و قدیمی تر بیشتر پوست اندازی می کنند و به طور مداوم تخم های کمتری تولید می کنند.
تغذیه ناکافی: برای مدت معینی، جوجه ها به یک وعده غذایی متعادل نیاز دارند که حاوی مقدار کافی کلسیم و پروتئین باشد. اگر رژیم غذایی مرغ ها ناکافی باشد، ممکن است تولید تخم را متوقف کنند. سطوح کلسیم، انرژی و پروتئین که از تعادل خارج شده اند ممکن است تولید تخم مرغ را کاهش دهند. به همین دلیل، تامین یک رژیم غذایی متعادل برای تامین مداوم تخم مرغ بسیار مهم است.
عدم تعادل غذایی ممکن است به مسائل مختلفی از جمله افتادگی مجرای تخمدان منجر شود. معمولاً زمانی اتفاق میافتد که تخمها بیش از حد بزرگ باشند یا پرندگان بسیار چاق باشند. جوجه ها ممکن است در نتیجه پرولاپس آسیب جبران ناپذیری را متحمل شوند.
رد کردن اجزای غذایی حیاتی:حذف عناصر غذایی حیاتی یکی دیگر از جنبه های مهمی است که جوجه های شما را تشویق می کند تا به ندرت تخم مرغ تولید کنند.
هر حیوانی به نمک نیاز دارد. اگر نمک از لیست رژیم غذایی خارج شود، تولید تخم مرغ کاهش می یابد. اکثر مواد غذایی مصرف شده توسط حیوانات نمک به شکل کلرید سدیم است. ید در آن وجود ندارد.
سدیم یک ماده مغذی مهم است که به تنظیم ph خون، روابط اسمزی مناسب و حجم مایعات بدن کمک می کند. یکی دیگر از اجزای کلیدی کلر است. ترشح HCl از معده به هضم غذا کمک می کند. علاوه بر این، کلر تعادل اسمزی را در مایعات بدن حفظ می کند.
کلسیم: کربنات کلسیم اکثریت پوسته تخم مرغ را تشکیل می دهد. همانطور که یک مرغ جدید در حال رشد است، نیاز به کلسیم آن بسیار کم است، اما پس از شروع به تولید تخم، این نیاز در مقایسه با دوره های قبلی حدود چهار برابر افزایش می یابد. کمبود کلسیم باعث کاهش تولید تخم می شود. امکان گنجاندن کلسیم در وعده غذایی وجود دارد. کلسیم ممکن است به وفور در سنگ آهک یافت شود. می توانید آن را در وعده غذایی که به جوجه های خود می دهید بگنجانید.
کلسیم باید جذب شود تا ویتامین D وجود داشته باشد. در صورت دریافت ناکافی ویتامین D، تولید تخم مرغ کاهش می یابد. هر دو نوع ویتامین D D3 و D2 در خوراک وجود دارند. D3 در پرندگان فعال تر از D2 است. بنابراین، شما فقط باید ویتامین D3 را به عنوان مکمل تامین کنید.
پروتئین: نیاز به پروتئین در واقع نیاز به اسیدهای آمینه سازنده پروتئین است. حدود 22 نوع مختلف اسید آمینه در پروتئین بدن وجود دارد و همه آنها ضروری هستند. همه اینها را مرغ ها نمی توانند تولید کنند و نمی توانند به اندازه ای تولید کنند که نیازهای آنها را برآورده کند. بنابراین، پرورش دهندگان مرغ باید پروتئین بیشتری به خوراک داده شده اضافه کنند. سن، نوع و سویه همگی بر میزان مورد نیاز هر اسید آمینه تأثیر میگذارند.
مدیریت اشتباهات علاوه بر این، یک سیستم مدیریت ضعیف ممکن است خروجی تخم مرغ را کاهش دهد. از جمله اشتباهاتی که کشاورزان اغلب مرتکب می شوند عبارتند از:
یکی از آنها بی غذا بودن است. اگر جوجه ها را از غذا محروم کنید، مقدار تخم مرغ های شما کاهش می یابد. مدت زمانی که بدون غذا صرف می شود بر تعداد تخم مرغ های تولید شده تأثیر می گذارد. اطمینان حاصل کنید که پرندگان شما به اندازه کافی غذا دارند.
آب یکی دیگر از اجزای حیاتی است. در همسایگی 70 درصد وزن بدن آب است. کاهش تولید تخممرغ نیز ممکن است ناشی از کمبود آب باشد. تاثیر آب بر پرندگان بیشتر از غذا است.
عنصر مهم دیگری که بر تولید تخم مرغ تأثیر می گذارد، نور روز است. حداقل 14 ساعت نور روز برای مرغ ها لازم است. برای ترویج تولید تخم مرغ، نور باید به اندازه کافی شدید باشد.
